根据《每日邮报》的报道,查尔斯国王在与癌症斗争期间,开始在饮食中加入一种被营养学家称为“超级食物”的食材。
消息人士透露,国王已经养成了一个新习惯,每天食用“半个鳄梨以维持身体健康”,而不是吃一顿完整的午餐,起初他对此有些犹豫。
他们向媒体解释道:“虽然他起初有些不情愿,但现在午餐时他有东西吃了——实际上是零食。他现在每天吃半个牛油果来维持能量,这在生病时尤其重要。”
尽管有些人可能认为鳄梨是个奇怪的零食选择,但一位营养治疗师已经赞扬了鳄梨对健康的益处以及它在均衡饮食中的重要性。来自Prep Kitchen的克里·比森告诉格洛斯特郡直播频道,鳄梨不仅是良好的纤维来源,还能确保“一整天稳定地释放能量”。
此外,比森还强调了其他一些强效的超级食物,它们可能会提升人体的营养摄入。
谈到牛油果时,她表示:“牛油果富含单不饱和脂肪,这种脂肪对心脏有益,并能在一天中稳定释放能量。”
“它们也是膳食纤维的良好来源,有助于减缓碳水化合物的吸收,调节血糖水平,从而更稳定、持续地释放能量,减少能量崩溃的风险。”
牛油果的健康益处得到了强调,因为它们富含B族维生素,如B5、B6和叶酸,以及维生素K、维生素E和钾,这些营养素对能量代谢和细胞功能至关重要。
但这不仅仅是奶油般的绿色水果;咖啡和黑巧克力也富含强大的抗氧化剂。
克里指出:“其他营养丰富的食物包括水果和蔬菜,尤其是红葡萄、樱桃、浆果等深色水果,以及西兰花、羽衣甘蓝、辣椒和蘑菇等蔬菜。”
她接着说:“健康的脂肪可以在油性鱼类、坚果和橄榄油以及姜黄等香料中找到。绿茶、咖啡和黑巧克力也含有丰富的抗氧化剂。”
随着查尔斯国王因喜爱牛油果而闻名,皇室和名人的潮流也随之而来。据《每日电讯报》2019年的报道,维多利亚·贝克汉姆每天食用三到四个牛油果以提亮肤色。
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